News ed Eventi
Ottobre è la freccia silenziosa che colpisce un acino d’uva e lo trasforma in vino”. Risate, grida, pampini, il manico della roncola, le ceste per [...]
Tre giorni di eventi dedicati al vino e alle eccellenze di Biancavilla sull’Etna, il comune più grande della Doc. Un percorso di scoperta centrato sulle [...]
La protagonista assoluta dell'orto nel mese di ottobre con il suo colore arancio, brillante, dalla polpa dolce e carnosa con sfumature diverse a seconda della [...]
Il ficodindia è uno dei frutti più buoni della Sicilia in tutte le sue varianti, giallo-arancione sulfarina, rosso porpora sanguigna e bianco muscaredda. Segno distintivo [...]
La ricotta è senza alcun dubbio una delle pietanze più rappresentative della Sicilia. Nelle sue versione dolce e salato, conquista il palato di tanti, interpretando [...]
Pensate al gusto delle caldarroste buone da gustare nel cartoccio, al loro profumo che si diffonde nell’aria, un buon bicchiere di vino squisitamente siciliano e [...]
I comuni dell’Etna
Intorno al vulcano attivo più alto d’Europa si collocano località suggestive che affascinano tanto quanto il territorio che li circonda. Borghi pittoreschi, paesi che si “arrampicano” sulle pareti dell’Etna, villaggi nascosti tra le rocce sono pronti ad accogliervi calorosamente. Scopriteli tutti.